Vilken härlig lördag

Ja den kunde ju inte bli bättre än att få vakna till beskedet att det blev en valp till oss :-)
Eftersom jag tränar Kelly inför UHP så började jag dagen med en cykeltur med henne på 5km som hon klarade galant. Efter det tränade vi lite i trädgården för att testa koncentrationen direkt efter, och den va på topp.
Sen tog Adam och jag en tur till Jysk och elgiganten för lite shopping och när vi kom hem så gav vi oss ut på en löprunda på 4.5km. Kelly följde med även då :-) Och jag klarade att springa hela vägen utan att gå trots träningsverken sen sist. Sen va ja helt slut men Kelly fortfarande pigg haha.
Ikväll är det hemmamys med melodifestivalen, popcorn och munkar!

Dagen middag blev faktiskt matlådor. Det blir ju väldigt mycket mat med denna kalendern hehe, speciellt på helgerna när inga matlådor går åt. Så någon dag ibland får vi ta det för att slippa kasta. Sen sparar det några kronor eftersom det är något dyrare med maten nu än vad det var innan.

I torsdags gjorde jag gratinerad löksoppa - INGEN höjdare. Följde receptet trots att det lät knepigt. Man skulle lägga i typ krutonger på soppan och med ost på hysta in den i ungen. Vilket slutade i att det bara var lök på botten och brödbitarna var superslabbiga eftersom de sög upp all soppan. Lägger inte ens ut receptet :-P Vill någon ändå ha får man väl säga till

Igår var det desto bättre! Då åt jag så jag sprack innan jobbet. Det var fiskgratäng med champinjontäcke och pressad potatis. Jag älskar svamp, fisk och massa sås och potatis som suger upp såsen. MUMS... Adam gillade det men gillar ju inte svamp, så dom fick jag. Det kallar jag att leva i symbios ;-) win-win

Det receptet kan jag inte hålla för mig själv

... dillvippa. Servera med kokt pressad potatis och kokt brocolli.

Sen för att avsluta så vill jag visa en underbar bild på en underbar hund. Det är en av Kellys valpar, som nu inte är någon valp längre :-P Sofie Petersons Atlas. Man kan verkligen se hans mammas drag. Det är även hon som tagit den fina bilden på honom

Nu ska jag försöka väcka Adam!